Микроблог на Scienceofdrink.com

drohnenton

  • 08:45:22 пп on Октябрь 26, 2010 | # | 0
    Метки: , ,

    Между делом изготовил ginger beer по рецепту Пола Кларка.

    Очень ядреная штука, в чистом виде пить нельзя.

    Разбавил один к одному газировкой, плеснул чуть лайма и простого сиропа. Ну и употребил на пробу в Dark and Stormy.

    Dark and Stormy

    • 60 мл Appleton V/X,
    • 90 мл homemade ginger beer.

    Build over ice.

    Вкус специфический, но пить его как-то хочется и хочется. Суховатый (маловато сахара), c мощным вкусом рома и жгучего имбиря. Напрашиваются еще мед и лимон, да подогреть это все. И никакие простуды не возьмут – имбирь, он дезинфицирует ого-го как.

     

Leave a Comment

*